焼肉酒家えびす社長とフラストレーション
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『焼肉酒家えびす社長とフラストレーション』

久々にキャラの立つ素人さんがテレビに登場した。
焼肉酒家えびすを経営するフーズ・フォーラスの社長、勘坂康弘氏だ。
自社が提供した和牛ユッケで食中毒死亡者が出ているにも関わらず、5月2日の記者会見では叫びながら逆切れ謝罪。
未だかつて、あのような謝罪会見を開いた人物がいただろうか。
誠意の微塵も感じさせない、ある種の清々しささえ覚えた。
更に、日本における生肉事情にも言及。
厚生労働省のお墨付きのある生食用牛肉は、現在、流通していないことを教えてくれた。
「生食用としての(出荷)実績はアリマセェン!」と怒鳴りながら。
(カッコは補足)
そして、こうも言った。
「普通の精肉を、ユッケで出しているのを(法律で)全て
禁止して。
禁止すればいい。
禁止すべきだと思います。
禁止していただきたいと思います」
禁止の四段活用を使ってまで、法律で取り締まってもらいたいらしい。
これで、日本全国のユッケを出しているお店や、食肉卸から、完全に嫌われたね。
敵に回したと言い切っても、過言ではない。
今まで暗黙の了解だったのに。
言いたいコトは判るよ。
要約すると、
みんなと同じ肉を提供して、どうして自分の店だけこんな事件が起きたんだ!って感じかな。
それとも、
みんな同じ穴のムジナ、一蓮托生、みーんなお縄にかかってしまえ!かしら。
まぁ、何にせよ、この時点で死亡者2名を出している店の経営者が口にする文言じゃない。
いくら会社に「人殺し!」という嫌がらせメールが沢山届いて、パニックに陥っていたとしても、何とか冷静に対応するのが、社会人であり、トップに立つ人間のあるべき姿だ。
しかし、同情する点はある。
恐らく、「人殺し!」メールの送り主の大半は、それまでの顧客ではなく、焼肉酒家えびすに足を運んでもいない人物だろう。
勿論、勘坂康弘氏と面識は無い。
フーズ・フォーラスと勘坂康弘氏は、
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【 焼肉酒家えびす社長とフラストレーション 】 への3件のコメント
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私もあの記者会見を見て、どうも嘘くさいと思ってしまいました(-”-)
あの事件があってからは、ナマ肉を食べることが怖いです。確かに、他のお店は風評被害ですよね。
あまりに安すぎるお店は、何か裏があると思った方が良さそうです(@_@;)
今入院されている方の回復と、亡くなられた方のご冥福をお祈りします。
本当に心から焼肉【ユッケ】が大好きで楽しみだったのに・・ちょっと残念です。あの逆切れ会見は会社もダメージ受けたから大変です。他のコメントの方と同様に安価は安心とは言えない時代なのかな??